Όπως Παλιά Μαρμελάδα Βερίκοκο 300γρ

Χρυσαφένιο, αρωματικό, από εκείνα τα φρούτα που μας λένε πως μπήκε το καλοκαίρι.
Το βερίκοκο γίνεται μια μαρμελάδα που θέλεις να έχεις στο πρωινό. Πάνω σε ζεστό ψωμί με βούτυρο, σε pancakes ή μέσα σε ένα μπολ με γιαούρτι.