Όπως Παλιά Σάλτσα Ντομάτας με Μυρωδικά 300γρ

Το κρεμμύδι είναι κομμένο, η ντομάτα μαγειρεμένη και τα μυρωδικά είναι ήδη μέσα. Από εκεί ξεκινά η σάλτσα ντομάτας μας.

Φρέσκια ντομάτα, ελαιόλαδο και κρεμμύδι μαγειρεύονται μαζί με μαϊντανό, ρίγανη και κόκκινο πιπέρι Αλμωπίας. Προσθέτουμε λίγη ζάχαρη και αλάτι και τίποτε που δεν χρειάζεται να βρίσκεται μέσα σε μια σάλτσα. Χωρίς συντηρητικά και άλλα πρόσθετα.

Ανοίξτε το βάζο για μια γρήγορη μακαρονάδα, χρησιμοποιήστε τη σε πίτσα ή αφήστε μέσα να σιγομαγειρευτούν κεφτεδάκια. Μπαίνει στα κοκκινιστά, στα λαδερά, σε ένα ταψί με μπριάμ ή όπου αλλού θα ξεκινούσατε με ντομάτα, κρεμμύδι και μυρωδικά.