Όπως Παλιά Κομπόστα Ροδάκινο 750ml

Η καλή κομπόστα ξεκινά από καλό ροδάκινο.

Τα δικά μας έρχονται από την Αλμωπία, έναν τόπο που ξέρει καλά από ροδάκινα. Τα διαλέγουμε ένα ένα, τα καθαρίζουμε με το χέρι και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια πριν μπουν στο βάζο. Μια απλή συνταγή, χωρίς συντηρητικά, που αφήνει το φρούτο να κρατήσει τη γεύση, το άρωμα και την υφή του.

Σερβίρετέ την καλά παγωμένη. Χρησιμοποιήστε την σε τάρτες και άλλα γλυκά ή κόψτε τα ροδάκινα σε μικρότερα κομμάτια και προσθέστε τα σε ένα μπολ με γιαούρτι. Για μια γρήγορη φρουτοσαλάτα, κόψτε τα ροδάκινα σε μικρά κομμάτια και ανακατέψτε τα με μήλο, αχλάδι, πορτοκάλι, φράουλες ή όποιο άλλο φρούτο έχετε στο σπίτι. Προσθέστε στο τέλος το σιρόπι της κομπόστας και η φρουτοσαλάτα είναι έτοιμη.

Και υπάρχει ακόμη ένας τρόπος που αγαπάμε ιδιαίτερα: βάλτε φρούτο και σιρόπι μαζί στο μπλέντερ, χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένας πυκνός χυμός και σερβίρετέ τον με μπόλικο πάγο.