Περιγραφή
Συστατικά
Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, κολοκύθα, ρεβύθια, καρότο, μελιτζάνα, τομάτα, πατάτα, πιπεριά, κρεμμύδι, σελινόριζα, αλάτι
Καθαρό βάρος: 500 g
Διατήρηση: Διατηρείται σε μέρος δροσερό και ξηρό.
Χωρίς συντηρητικά.
4,30 €
Σαν να χωράει ένας μικρός λαχανόκηπος σε κάθε κουταλιά.
Ο τραχανάς Λαχανικών του Κήπου παρασκευάζεται με παντζάρι, ντομάτα, πιπεριά, κολοκυθάκι, καρότο, κρεμμύδι και μαϊντανό. Τα λαχανικά βράζονται, πολτοποιούνται και ζυμώνονται μαζί με τον τραχανά, χαρίζοντάς του το φυσικό τους χρώμα και τη γεύση τους.
Μαγειρεύεται εύκολα και γίνεται μια βελούδινη σούπα, ενώ μπορεί να αποτελέσει τη βάση για πιο δημιουργικές συνταγές. Το παντζάρι χαρίζει το ιδιαίτερο χρώμα και τον χαρακτήρα του, ενώ τα υπόλοιπα λαχανικά ισορροπούν τη γεύση.
Συστατικά
Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, κολοκύθα, ρεβύθια, καρότο, μελιτζάνα, τομάτα, πατάτα, πιπεριά, κρεμμύδι, σελινόριζα, αλάτι
Καθαρό βάρος: 500 g
Διατήρηση: Διατηρείται σε μέρος δροσερό και ξηρό.
Χωρίς συντηρητικά.
| Βάρος | 500 γρ. |
|---|